Wundermuffin Amerikanischer heller Muffin - 500g

Muffinmischung und Feingebäckmischung - original amerikanische Grundlage für saftige Muffins, Kuchen und Torten.

• Menge: 500g Muffinmischung, 175g Eier, 150g Öl, 125g Wasser.
• Anleitung: Alle Zutaten genau abwiegen. Öl, Eier und Wasser in eine Schüssel geben und die Mischung hinzufügen. Die Mischung 1 Minute auf Stufe 1 verrühren. Reste von den Schüsselwänden entfernen und weiter rühren. Die Mischung 5 Minuten auf mittlerer Geschwindigkeit rühren. Bei Bedarf Nüsse, Schokoladenstücke oder Rosinen hinzufügen. 30 Sekunden länger rühren.
• Muffin: 180 - 200°C - 25 Minuten.
• Zusammensetzung: Weizenmehl, Zucker, Pflanzenfett (Palm- und Sonnenblumenöl), modifizierte Stärke, Dextrose, getrocknetes Eiweiß, Backpulver (E450, E500), entrahmtes Milchpulver, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Emulgatoren: Sojalecithin, E472e, Salz, Aroma.
• Allergene: Gluten, Milch, Eier. Kann Nüsse enthalten.
• 500g = ca. 12 Muffins

Nährwertinformationen:

Nährwertinformationen pro 100 g Produkt, berechnet durch Kalkulation.

Energie - 390 kcal/1650 kJ, Eiweiß - 5,7 g,

Kohlenhydrate - 77,4 g davon Zucker - 37,8 g,

Fett - 6,5 g davon gesättigt - 3,1 g,

Ballaststoffe - 0,1 g,

Salz - 0,4 g;