FunCakes Swiss Meringue Buttercream - Eiweißbuttercreme - 400g

Der FunCakes Special Edition Mix für Swiss Meringue Buttercream ist eine clevere Mischung, mit der diese köstliche Creme schnell und einfach zubereitet werden kann. Diese Creme ist nicht so süß wie die traditionelle Buttercreme.

Einfach Wasser und Butter hinzufügen und in wenigen Minuten fertig. Swiss Meringue Buttercream ist normalerweise ein aufwendiges Rezept, aber mit dem FunCakes Mix für Swiss Meringue Buttercream gelingt diese anspruchsvolle Creme jedem mit großartigen Ergebnissen. Perfekt zum Dekorieren von Torten, Cupcakes und Desserts.

Zubereitung: Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben.

Pro eine Portion: 100 g Pulver mit 70 ml warmem Leitungswasser mischen und 8 Minuten auf höchster Stufe mit einem Mixer schlagen, bis die Creme luftig ist. Fügen Sie 220 Gramm ungesalzene (Sahne-)Butter in 4 Teilen hinzu, und schlagen Sie jedes Mal, bis die Butter vollständig geschmolzen ist. Etwa 8 Minuten auf hoher Geschwindigkeit zu einer glatten Creme schlagen. Eine Portion Creme reicht zum Füllen und Bedecken eines 20 cm Durchmesser Kuchens oder zum Dekorieren von etwa 12 Cupcakes.

Zutaten: Zucker, Eiweiß aus Freilandhaltung (getrocknet), Verdickungsmittel: E466, Säure: 330, Aroma.
Allergene sind fett gedruckt dargestellt. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Schalenfrüchten

Menge: 400g