Blaubeergelée - Fruchtfüllung - 1 kg

Heidelbeer-Gel - Fruchtfüllung - 1kg

Leckere Fruchtfüllung mit intensivem Blaubeergeschmack und hohem Anteil an echten Früchten.

Enthält 39 % ganze Heidelbeeren und Apfelmark, welches der Füllung eine feine Textur und natürliche Süße verleiht. Diese Füllung zeichnet sich durch einen niedrigen Zuckergehalt aus und ist hitze- und frostbeständig - die ideale Wahl für gebackene und ungebackene Desserts.

Durch die praktische Verpackung in einem Dekoriersack lässt sie sich einfach dosieren - einfach die Spitze abschneiden und direkt verzieren oder füllen. Geeignet für den professionellen und hausgemachten Gebrauch.

Hauptvorteile:

Hoher Fruchtanteil - mind. 39 % Heidelbeeren

Niedriger Zuckergehalt

Stabil beim Backen und Einfrieren

Intensiver Geschmack und Aroma von Heidelbeeren

Universelle Verwendung - Kuchen, Strudel, Torten, Tartelettes, Gebäck

Einfache Dosierung dank des Sacks mit schmaler Öffnung

Zusammensetzung:

Heidelbeeren - ganze Früchte (39 %), Fruchtpüree (Apfel), Glukosesirup, Zucker, modifizierte Stärke (E1422), Zitronensäure (E330), Konservierungsmittel (E202), Verdickungsmittel (E418), Aroma, Wasser.

Anwendung:

Schneiden Sie die Spitze des Dekoriersacks ab und tragen Sie ihn direkt auf.

Auch geeignet für Hefeteige, Linzer Gebäck, Strudel, Muffins oder als Fruchtschicht auf ungebackenen Desserts.

Stabil auch bei hohen Temperaturen - back- und frostbeständig.

Lagerung:

An einem kühlen und trockenen Ort bei 5-20 °C aufbewahren.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Gewicht:

1 kg

Produkt geeignet für:

Konditoren, Bäcker und Gastronomie

Hausgemachtes Backen und Verzieren von Desserts

Professionelle Herstellung von Gebäck, Torten und Kuchen