
Bringen Sie mit der saftigen Fruchtigkeit der Bananenaroma-Paste von FunCakes eine fruchtige Note in Ihre süßen Kreationen. Diese Paste ist die perfekte Wahl zur Verfeinerung von Buttercremes, Bavarois, Sahne, Eiscremes, Ganache und verschiedenen Füllungen. Sie eignet sich auch für Teige von Torten und Cupcakes – sogar zum Backen bei höheren Temperaturen.
Dank des hohen Fruchtanteils (30 % Banane) besitzt sie einen intensiven Geschmack und eine feine Textur. Die praktische Verpackung mit einem Gewicht von 120 g reicht für mehrere süße Projekte aus.
Empfohlene Menge: 30 g Aromapaste für 500 g Teig oder Füllung.
Beim Backen über 200 °C empfehlen wir, die Menge leicht zu erhöhen, um mögliche Geschmacksintensitätsminderung auszugleichen.
Buttercreme
Bavarois
Teig von Torten, Muffins, Rollen
Eis und kalte Desserts
Schokoladen-Ganache
Zucker, Banane (30 %), Glukosesirup, Wasser, Aroma, Verdickungsmittel: E440a, Antioxidationsmittel: E300, Farbstoffe: E100, E160a.
Kann Spuren von Eiern, Milch, Nüssen enthalten.
An einem trockenen, kühlen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Optimale Temperatur: 15–20 °C. Nach dem Öffnen innerhalb angemessener Zeit verbrauchen.