Kuvertüre milk  - milk discs - 500g

Milkglasur Produkt für Backwaren, ohne Klumpen.

Anwendung: Die Glasur löst sich bei einer Temperatur von maximal 45°C auf. Es wird auf 25-30°C temperiert – bei dieser Temperatur wird mit der Glasur gearbeitet. Wenn der Zuckerguss steif ist, können Sie ihn mit 100 % Fett verdünnen.

Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Palmkern, Palme und Shea), Molkenpulver, fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver (3,5 %), Emulgatoren (E322 Sojalecithin und Polyglycerin-Plyricinoleat), Aroma

Allergene sind fett hervorgehoben

Gewicht: 500g