Farcitella Pistazienfüllung - Pistazie - 3 kg

Farcitella Pistazie ist eine streichfähige Creme mit 20% Pistazienpaste!

Ein starkes und köstliches Aroma, das selbst Ihre verwöhnten Geschmacksknospen überraschen wird.

Ermöglicht das Hinzufügen einer feinen Füllung mit köstlichem Pistaziengeschmack und samtigem Mundgefühl in Croissants und anderen Backwaren.

Diese Backcreme hält Temperaturen von bis zu 180 °C stand und eignet sich ideal zum Füllen und Backen von Dänischen, Törtchen, Hörnchen, Keksen und vielem mehr. Nach dem Backen bleibt sie homogen und weich, ohne zu verhärten oder auszutrocknen.

Die Anwendung ist einfach: Erwärmen Sie die Creme leicht, bevor Sie sie auftragen.

Die Füllung kann auch als Überzug für Backwaren und Desserts verwendet werden. Nach dem Auftragen und Erwärmen auf 40°C härtet sie schnell aus, behält aber eine feine, homogene Konsistenz und ein ausgezeichnetes Mundgefühl bei.

Farcitella verdankt ihren exzellenten Geschmack und ihre Konsistenz einer speziellen Zusammensetzung aus Pistazienpaste und unhydrierten pflanzlichen Fetten.

Zutaten: ZUCKER, PFLANZLICHE ÖLE (Sonnenblumenöl, Kokosöl, Palmöl), PISTAZIEN (20%), ABGEZOGENE MILCH, KAKAOBUTTER, MALTODEXTRIN, Emulgator: Sojalecithin, Aroma.

Produkt ist glutenfrei.

NÄHRWERTE pro 100 g:

BRENNWERT 530 kcal;

FETT 32 g davon gesättigte 12 g;

KOHLENHYDRATE 40 g davon Zucker 40 g;

PROTEIN 5,3 g

Gewicht: 3 kg