Spiegelglasur mit hohem Glanz - Zitrone - Limone

Zitronenglasur mit Hochglanzüberzug. Kann auch zur Aromatisierung von Cremes verwendet werden.

Verwendung: Die erforderliche Menge Mirror Zitrone - Limone entnehmen und in der Mikrowelle oder im Wasserbad auf 45-50°C erhitzen. Kurz umrühren, ohne Luft einzuarbeiten. Die zu überziehenden Produkte auf eine geeignete Unterlage legen und mit einem Spatel mit Mirror Limone bestreichen. Das überzogene Produkt leicht schütteln. Mirror Limone kann auch ohne Erwärmung verwendet werden. Eine kleine Menge mit einem Spatel aufnehmen und das Produkt dann überziehen. Mit Mirror Limone überzogene Produkte behalten ihren Glanz auch bei -20°C.

Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser, Zitronen (5%), Verdickungsmittel: modifizierte Stärkepektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aroma, Lebensmittelfarbstoffe: Beta-Carotin, Kurkumin.

An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

Gewicht: 250g