Diana Himbeeren ganz lyophilisiert 35 g

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 Himbeeren ganz - essbare Dekoration

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Die Gefriertrocknung ist ein Prozess, bei dem Erdbeeren schnell gefroren werden und anschließend das gefrorene Wasser in den Früchten verdampft. Dank dieses speziellen Verfahrens behält die Frucht ihr frisches Aussehen ohne Zusatz von Substanzen. Das Volumen, die Farbe, die Textur und das Aroma bleiben erhalten, ebenso wie der maximale Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen, die beim Trocknen bei Hitze zerstört würden. Außerdem ist es unglaublich knusprig!

Erdbeeren sind eine der größten Vitamin C-Quellen, die unsere Immunität unterstützen. Als eine der wenigen Früchte enthalten Erdbeeren Ellagsäure, die als wirksames Antioxidans auf den Körper einwirkt und dabei hilft, die negativen Auswirkungen freier Radikale auf unsere Zellen zu neutralisieren. Erdbeeren helfen aufgrund ihres niedrigen Blutzuckerindex und ihres hohen Fasergehalts bei der Regulierung des Blutzuckers und sind daher für Diabetiker geeignet.

Energie - 356 kcal

Pflanzliche Fette - 7,2 g

Proteine - 7,3 g

Kohlenhydrate - 49,5 g

Faser - 32,1 g

Salz - 0,02 g

Allergene: Das Produkt enthält keine Allergene.

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