Sandra Dinkel mit Joghurt - 1 kg

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Ireks Enzyma

Süßwarenmischung

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Alle Zutaten mischen und 5 Minuten einwirken lassen. Dann rühren Sie die Masse mit einer mittleren Geschwindigkeit von 3 Minuten (Knoten). Empfohlenes spezifisches Volumen 860 - 920 g / Liter.
Backzeit: bei 170 ° C ca.

So geht's:

Dinkel mit Joghurt 1000 g
Pflanzenöl 400 g
Wasser 400 g

Zutaten: Dinkelmehl (36%), Zucker, getrocknete Eier, Reisstärke, Reisquellmehl, Maltodextrin, Laktose, getrockneter Magermilchjoghurt (1,5%), Molkepulver, Backtriebmittel E450, E500, Salz, Emulgator E481, Verdickungsmittel E466, Aroma

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